«Ci sono viaggi che iniziano con una meta e altri che cominciano con un desiderio. La Sicilia appartiene a questi ultimi: la percorri seguendo una strada, ma finisci per incontrare profumi, paesaggi, persone e silenzi che non avevi previsto. E quando il viaggio termina, capisci che non hai semplicemente visitato un luogo: hai lasciato che una terra straordinaria diventasse parte dei tuoi ricordi.»